Des crêpes aux farines africaines (sans gluten)

C’est la chandeleur, la gourmande fête des crêpes. C’est pour moi l’occasion de vous faire (re) découvrir les recettes de crêpes du blog à base de farines africaines : manioc, mil ou encore sorgho

1- Crêpe à la farine de manioc

C’est sans nul doute votre recette de crêpe préférée du blog.

Elle a donné d’ailleurs plusieurs autre variante :

2- Crêpes à la farine de mil

Vous retrouverez des recettes sucrées ou salées avec ou sans ajout de blé.

3- Crêpes à la farine de sorgho