On s’est régalé à la maison avec ces donuts au goûter pour les uns et au moment du tea time pour les autres. Continue Reading…
Desserts/ Petit déjeuner/ Ramadan/ Recettes/ Sans gluten/ Sucrées
Riz au lait crémeux au bouye (baobab) et lait de coco – Sombi
Je ne peux manger ou préparer du riz au lait sans penser à ma grand-mère maternelle (paix à son âme). Le sombi (riz au lait) c’était sa spécialité, elle…
Rien de tel qu’une bonne salade de fruits pour se rafraîchir et faire le pleins d’énergie.…
Africaines/ Apéritifs/ Boissons/ Ramadan/ Recettes/ Sucrées/ Tabaski
5 recettes de jus maison pour se rafraîchir: bissap, bouye, tamarin
On entame le mois béni de Ramadan et comme chaque année je vous prépare une petite sélection de recettes sympa pour bien démarrer et régaler la famille.…
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Ngalakh – dessert sénégalais au bouye, à la pâte d’arachide et semoule de mil
C’est vendredi et au Sénégal ce jour est synonyme de distribution de Ngalakh. Ce met à base de semoule de mil , de pâte d’arachide et de bouye (fruit…
C’est partie pour quelques jours de vacances scolaires. Confinement oblige, il faudra doubler de créativité pour occuper les petits à la maison. Après inventer des histoires rocambolesques (on est…