Vidéos

Voici une sélection de mes vidéos gourmandes pour vous régaler et les papilles et les pupilles

 

Salade de niébé

La recette de la semaine, ce sera une délicieuse salade de niébé au poulet à la mangue et à l’avocat avec les exquis produits de Masyrahgourmandises:
– marinade multi-usage
– sauce téranga
Et bien-sûr on oublie pas le piment à la fin

 

L’Afro chawarma

Un chawarma au poulet mariné au beurre de cajou grillée, agrémenté d’une délicieuse sauce à la crème de noix de cajou et accompagné de frites de bananes plantains

 

Brochettes de poulet au beurre de cajou

Si vous cherchez une marinade originale vous allez adorer. Celle-ci est à base de beurre de cajou et de citron

Barres énergétiques aux noix de cajou

De délicieuses barres de cajou pour faire le pleins d’énergie

 

Granola au beurre de cajou

Granola maison à base de beurre de cajou et du délicieux mélange de noix de cajou, coco, mangue séchée et gingembre

Citronnade de bissap à la fraise

Une recette de mon livre de cuisine Saveurs Subsahariennes

 

Salade de fruits au bissap blanc

Recette d’infusion de bissap blanc en collaboration avec Corinne Erambert des Ateliers de Corinne

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