A propos

Chers (ères) visiteurs (ses),

Passionnée de cuisine , j’ai créé ce blog en 2015.

Aistou Cuisine est né d’une simple évidence, valoriser l’Afrique. A travers mes recettes, je cherche à promouvoir les fruits méconnus, les plantes et les arômes qui font le patrimoine culinaire d’une Afrique riche.  C’est avec un amour inconditionnel que j’essaie de sortir de l’ombre ces saveurs qui méritent d’être mis en avant.

Sénégalaise, mon inspiration me vient surtout du terroir ouest africain. J’aime dire que ma cuisine est  parfumée de rêveries et c’est à ce brin de folie que je dois mes créations. Les recettes qui ornent ce blog sont à mon image: entre enracinement et ouverture. Ce sont les recettes d’une rêveuse,  et amoureuses des aliments de son pays. 

Chaque recette a une histoire qu’il me tarde de vous raconter. 

J’espère que vous aurez autant de plaisir à visiter ce blog que moi à le partager avec vous. 

Bienvenue!

 Je vous invite à lire les Conditions générales d’utilisation 

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