On continue un peu notre promenade dans les rues de Dakar avec un autre classique des fast-foods le fataya. Tout comme le Chawarma, cette spécialité libanaise s’est tellement intégrée dans la cuisine sénégalaise qu’on en oublie son origine.
Continue Reading…Les mercredis soir chez nous, c’est spécial Street Food maison. C’est un vrai rendez-vous familial, les enfants adorent et nous (les grands) aussi. Pour varier les plaisir j’essaye de…
Le Thiebou Yaap (riz à la viande) , un classique de la cuisine sénégalaise trop sous côté 😅…
Bien que nous ayons notre couscous traditionnel le thiéré, nous aimez comme toujours refaire les plats d’autres pays à notre sauce.…
Cela fait un moment que je n’ai pas posté de recettes sur le blog. Ce plat tombe donc à pic. Si vous aimez les fruits de mer , vous…
J’adore le poisson, je pense que je l’ai dit souvent ici surtout les poissons à chaire blanche. Voici une petite recette sympa et passe partout de poisson au four…