Mon deuxième livre de cuisine est disponible en pré-commande.
Pourquoi Pastels et Yassa?
La cuisine sénégalaise est caractérisée par une pluralité de déclinaisons d’un même plat. Dès lors, avec une pincée d’imagination et un zeste de gourmandise on se retrouve avec un choix infini de régalades.
Dans ce livre, je décline les Pastels et le Yassa sous toutes les formes. Retrouvez:
- plus de 60 recettes faciles et savoureuses pour maitriser ces deux classiques
- plus de 100 conseils et astuces
- des techniques et des pas à pas
- des idées pour se régaler et passer des moments chaleureux en famille ou entre amis.
Plus qu’un livre de recettes, c’est une vraie invitation dans l’intimité de ma cuisine.
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