Les Livres
Des livres pour transmettre, cuisiner, rêver… et se souvenir
Dans chaque page, il y a un peu de moi.
De mes souvenirs d’enfance au Sénégal.
De mes années de femme pressée en quête de sens.
De ma passion pour une cuisine vraie, simple.
Et de mon envie de partager avec toi plus qu’un plat : une histoire, une émotion, une culture.
Ma cuisine d'Afrique
Un voyage culinaire au cœur du Sénégal et de l’Afrique de l’Ouest, à travers des recettes authentiques, des récits intimes et des traditions à partager.
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Saveurs Subsahariennes
La cuisine est l’exquis miroir de la société qui la porte. Elle résiste parfois au changement, se mélange souvent et se réinvente pour demeurer dans le temps.
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Pastels & Yassa
La cuisine sénégalaise est caractérisée par une pluralité de déclinaisons d’un même plat. Dès lors, avec une pincée d’imagination et un zeste de gourmandise on se retrouve avec un choix infini de régalades.
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