Cuisine et contes culinaires
Ici, je vous ouvre les portes de ma cuisine du coeur : une cuisine simple et chaleureuse, inspirée de celle de mon enfance (sénégalaise). Chaque recette a une histoire, qu’il me tarde de vous raconter.
Bienvenue/ Dalen ak Jaam.
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Les incontournables du blog
En recherche d’inspirations? Voici les recettes les plus cuisinées du blog.
Mes dernières recettes
Je te propose une collection de recettes préparées avec amour pour te faire briller en cuisine.
Bœuf sauté aux poivrons, guacamole et bananes plantain frites
Les mercredis soir chez nous, c’est soirée "fast-food" maison! Aujourd'hui, je vous propose une de mes recettes préférées: un délicieux bœuf sauté aux poivrons, accompagné de guacamole, de bananes plantain frites et de laitue croquante.
Crêpes légères
Je fais des crêpes presque chaque semaine car mes enfants en raffolent. Mon astuce c'est de ne pas y mettre du sucre pour les réutiliser en version salée, par exemple avec du fromage, de la viande hachée, du poulet-béchamel….
Qui suis-je
Aïssatou Mbaye
Passionnée de cuisine et de récits, je vous invite à découvrir mon univers culinaire. Entre mes racines sénégalaises et ma vie de maman active, ma cuisine est un mélange d'authenticité et de modernité.
Mes articles
Au-delà des recettes, le blog Aistou Cuisine est aussi un espace de réflexion, d'astuces, et d'échanges autour de la cuisine et de la vie quotidienne. Lisez mes derniers articles pour des idées, des conseils, et des inspirations culinaires.
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