C’est partie pour une nouvelle idée de goûter avec toujours la même base tout simple : un gateau au yaourt. Oui oui je sais je commence à abuser avec les gâteaux au yaourt, mais ne m’en voulez pas c’est tellement facile et puis ça me permet de faire participer mon fils. Une activité pour lui et une recette pour le blog pour moi: c’est ce qu’on appelle optimiser son temps haha. Continue Reading…
Nourriture des grandes occasions pour certains, plats quotidiens pour d’autres, le couscous par exemple est consommé depuis des siècles et constitue un plat identitaire pour beaucoup d’ethnies tels que…
Nous avons passés, mon fils et moi, cet été à faire des gâteaux pour nos têtes à têtes à l’heure du goûter. C’était nos moments privilégiés rien qu’à nous,…
Dans la famille des farines sans gluten je demande la farine de patate douce. C’est ma farine chouchou du moment, je trouve qu’elle a bon goût et elle remplace…
Ces dernières années les laits végétaux font fureur, allergique au lactose ou adepte de régime vegan , les gens en consomment de plus en plus. Ceux que l’on retrouve…
En 2017 j’ai participé à une campagne de sensibilisation organisée par l’ICRISAT , l’Institut International de Recherche sur les Cultures des Zones Tropicales et Semi-arides. Cette campagne intitulée #SMARTFOOD…