L’hiver ne veut pas partir. Pourtant on y avait cru, on avait commencé à ranger bos manteaux et nos bottes, mais non il veut rester encore.
J’en profite pour vous refiler ma recette de velouté de patates douces à la coriandre.
Facebook Comments
Africuizine est un blog que je suis depuis quelques temps et dont les recettes ne cessent de m’éblouir. Aujourd’hui j’invite Fatoumata, son auteure à parler de ses inspirations culinaires.…
Africaines/ Desserts/ Recettes/ Sucrées
Perles du Sénégal (« fondé » de riz de la vallée) au lait de coco, bouye et à la mangue
Le fondé est une bouillie faite de petites boulettes à base de farine de mil ou de riz appelées « Arraw ». Il se mange généralement accompagné de lait , de…
La recette de la semaine, ce sera une délicieuse salade de niébé au poulet à la mangue et à l’avocat avec les exquis produits de Masyrahgourmandises: – marinade multi-usage…
Les boissons chaudes sont en hiver les « comfort foods » par excellente, elles apportent douceur, chaleur et réconfort. Entre le thés, les infusions et le traditionnel chocolat choix, il yen…
Desserts/ Petit déjeuner/ Recettes/ Sucrées
Pastelou buur – Pastels des rois et sa frangipane à la poudre d’arachides
La saison des galettes des rois est ouverte. Je vois depuis quelques jours plusieurs revisite de la galette, j’ai voulu vous proposer la mienne: une version en pastels sucrés…