Desserts/ Petit déjeuner/ Recettes/ Sans gluten/ Sucrées

Pancakes de sorgho (sans gluten)

En 2017 j’ai participé à une campagne de sensibilisation organisée par l’ICRISAT , l’Institut International de Recherche sur les Cultures des Zones Tropicales et Semi-arides. Cette campagne intitulée #SMARTFOOD avait pour but de promouvoir l’utilisation du mil, du sorgho et de l’arachide à travers des recettes simples et en mettant l’accent sur les qualités nutritionnelles. Continue Reading…

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