Cuisine et contes culinaires
Ici, je vous ouvre les portes de ma cuisine du coeur : une cuisine simple et chaleureuse, inspirée de celle de mon enfance (sénégalaise). Chaque recette a une histoire, qu’il me tarde de vous raconter.
Bienvenue/ Dalen ak Jaam.
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Les incontournables du blog
En recherche d’inspirations? Voici les recettes les plus cuisinées du blog.
Mes dernières recettes
Je te propose une collection de recettes préparées avec amour pour te faire briller en cuisine.
Légumes rôtis au paprika
Voici une recette simple et délicieuse de légumes rôtis, parfaite pour accompagner n’importe quel plat ou même pour être dégustée seule.
Nokoss vert, l’assaisonnement passe partout
On ne présente presque plus le nokoss tellement il est tendance en ce moment. Si tu ne connais pas, le nokoss est un mélange d'épices et d'aromates traditionnellement utilisé dans la cuisine sénégalaise.
Qui suis-je
Aïssatou Mbaye
Passionnée de cuisine et de récits, je vous invite à découvrir mon univers culinaire. Entre mes racines sénégalaises et ma vie de maman active, ma cuisine est un mélange d'authenticité et de modernité.
Mes articles
Au-delà des recettes, le blog Aistou Cuisine est aussi un espace de réflexion, d'astuces, et d'échanges autour de la cuisine et de la vie quotidienne. Lisez mes derniers articles pour des idées, des conseils, et des inspirations culinaires.