Desserts

Wogue ou Sousseul - Gâteau à la vapeur

Jus de bouye allégé (pour enfant)

Cake marbré au yaourt

Crêpes légères

Les tagliatelles de crêpes

Cookies aux flocons d’avoine et chocolat

Esquimaux maison au bissap (hibiscus)

Glace maison au bouye et mbouraké - sans sorbetière

Mbouraké bowl (bol de mbouraké au fromage blanc et aux fruits)

Fondant au chocolat et aux cacahuètes, coulis neteri

Donuts glaçage bouye-passion

Riz au lait crémeux au bouye (baobab) et lait de coco - Sombi

Salade de fruits au bissap blanc

Ngalakh - dessert sénégalais au bouye, à la pâte d'arachide et semoule de mil

Cookies moelleux de manioc à la banane et au chocolat

Fonio au lait coco et beurre de cacahuète

Compote de mangue et solom (tamarin velours)

Pancakes de patate douce (sans gluten)