Tiramisu à la mangue

Tiramisu à la mangue : un dessert frais, léger et facile à préparer, parfait pour une touche exotique en fin de repas.

On aime beaucoup les tiramisus à la maison et on en fait de toute sorte (dsl d’avance les italiens) : tiramisu bouye, tiramisu oreo, à la fraise , …

Cette version à la mangue change complètement la donne. Elle est plus fraîche, plus fruitée, et surtout beaucoup plus simple à réaliser. Ici, pas de jaunes montés ni de blancs en neige : on mise sur une crème mascarpone légère et une mangue bien mûre qui apporte naturellement du goût et de la douceur.

C’est le genre de dessert que tu fais une fois… et que tu refais tout le temps.