S’hydrater c’est important, surtout pendant le Ramadan où on a pas l’occasion de boire pendant la journée. Au Sénégal, on est trés friand des infusions, tisanes et jus frais maison.
Continue Reading…5 recettes de jus maison pour se rafraîchir: bissap, bouye, tamarin
On entame le mois béni de Ramadan et comme chaque année je vous prépare une petite sélection de recettes sympa pour bien démarrer et régaler la famille.…
Il y a un dicton ivoirien qui me fait sourire à chaque fois que je l’entend et qui est tellement vrai: » c’est Coca-Cola qui fait publicité sinon bissap…
Chocolat chaud maison au beurre de cacahuète et aux épices (cannelle, muscade)
Comment aimez vous votre chocolat chaud? C’est ma boisson d’hiver préféré. J’adore quand c’est onctueux et qu’il faut limite le « manger » à la cuillère, bref du vrai chocolat…
C’est la saison des mangue au Sénégal. Je donnerai tout pour manger ces mangues juteuses et sucrées, prendre le temps de savourer la chair du noyaux à la main.…
J’adore les jus de fruits tout simple sans artifice où on retrouve le vrai goût des fruits. Je préfère donc de loin le jus de bouye sans lait avec…