Rouye ou bouille de farine de mil est ma nourriture en ce moment , en tant que jeune maman.
On s’est régalé à la maison avec ces donuts au goûter pour les uns et au moment du tea time pour les autres.…
Desserts/ Petit déjeuner/ Ramadan/ Recettes/ Sans gluten/ Sucrées
Riz au lait crémeux au bouye (baobab) et lait de coco – Sombi
Je ne peux manger ou préparer du riz au lait sans penser à ma grand-mère maternelle (paix à son âme). Le sombi (riz au lait) c’était sa spécialité, elle…
C’est partie pour quelques jours de vacances scolaires. Confinement oblige, il faudra doubler de créativité pour occuper les petits à la maison. Après inventer des histoires rocambolesques (on est…
Boissons/ Petit déjeuner/ Recettes/ Sans gluten/ Sucrées
Chocolat chaud maison au beurre de cacahuète et aux épices (cannelle, muscade)
Comment aimez vous votre chocolat chaud? C’est ma boisson d’hiver préféré. J’adore quand c’est onctueux et qu’il faut limite le “manger ” à la cuillère, bref du vrai chocolat…
Desserts/ Petit déjeuner/ Recettes/ Sans gluten/ Sucrées
Cookies moelleux de manioc à la banane et au chocolat
J’ai réalisé ces cookies pour sauver les bananes trop mûres qui trainaient encore sur notre table. Histoire un peu de changer des banana breads (j’en fait presque chaque semaine)…