Les tagliatelles de crêpes
Aïssatou Mbaye
3 septembre 2024
Les tagliatelles de crêpes sont une idée fantastique pour un petit déjeuner amusant et original pour les enfants. Cette idée permet de transformer un repas classique en une expérience divertissante, parfaite pour stimuler l'appétit des enfants dès le matin!
Voici 5 bonnes raisons de les intégrer dans les petit-déjeuners de vos loulous:
1. C’est Ludique
Les crêpes découpées en fines lanières rappellent les pâtes, ce qui peut éveiller la curiosité des enfants et les inciter à manger avec enthousiasme. Le fait de transformer un aliment familier en quelque chose de nouveau peut rendre le repas plus excitant.
2. On peut les personnaliser à l’infini
Les enfants peuvent s'amuser à personnaliser leurs tagliatelles de crêpes avec différentes garnitures, comme du sucre, du chocolat, des fruits, de la confiture, ou même du yaourt. Cela permet de rendre le petit déjeuner interactif et adapté à leurs goûts.
3. C’est Nutritif
En ajoutant des fruits frais ou des noix hachées, tu peux rendre ce petit déjeuner plus nutritif tout en conservant son aspect ludique. Par exemple, des morceaux de banane, des baies, ou des morceaux de pomme peuvent être mélangés aux lanières de crêpes.
4. C’est facile à préparer
Une fois les crêpes préparées, il suffit de les rouler et de les découper en lanières. Cela ne demande pas beaucoup de temps supplémentaire et peut être réalisé même lors des matins plus chargés.
5. On peut les décliner en options Salées
Pour varier, tu peux également proposer une version salée des tagliatelles de crêpes, avec du fromage râpé, du jambon ou même une sauce légère. Cela peut être une excellente alternative pour un brunch ou un petit déjeuner plus copieux.
La recette
Ingrédients:
Des crêpes légères (la recette ici)
Des fruits pour la garnitures : ici fraise, banane , mûres
Tu aimes cette recette ?
Chaque semaine, je t’envoie un menu tout prêt pour bien manger sans galérer.
💌 Inscris-toi à la newsletter À table juste ici
Instructions
1.Commencer par préparer des crêpes légères en suivant la recette du blog. (Idéalement préparez
2.Laisser les crêpes refroidir légèrement pour qu'elles soient plus faciles à manipuler.
3.Rouler les crêpes (ou les plier en deux plusieurs fois) pour former un cylindre ou un demi-cercle, puis les couper en fines lanières à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Les lanières obtenues ressemblent à des tagliatelles.
4.Disposer les tagliatelles de crêpes dans une assiette accompagnée de fruits découpés.
Notes
Les crêpes peuvent être servies en version sucrée avec du sucre, du chocolat fondu, de la crème chantilly, des fruits, ou même du sirop d'érable. Pour une version salée, vous pouvez les accompagner de fromage râpé, de jambon, de sauce béchamel, etc.
Tu as aimé cette recette ?
Chaque semaine, je t’envoie un menu tout prêt pour bien manger sans galérer.
💌 Inscris-toi à la newsletter À table juste ici.
