Thiakry bowl

Aïssatou Mbaye

20 juin 2020

Un bon yaourt ou fromage blanc, des granulés de mil (thiakry), des tranches de bananes le tout saupoudré de noix de coco râpé.

thiakry bowl

Ingrédients

  • 200g de de thiakry de mil prêt à cuire
  • 1 yaourt nature ou fromage blanc
  • 1 banane
  • Du Miel ou sirop d'agave

Instructions

1.Cuire le thiakry selon les indications sur le sachet (à la vapeur ou avec de l'eau bouillante)

2.Découper la banane.

3.Servir le yaourt dans un bol, ajouter le thiaky sur le côté. Découper la banane et ranger sur l'autre côté. Saupoudrer le tout de noix de coco râpée. Arroser légèrement de miel ou de sirop d'agave avant de déguster.

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