En cette période de confinement, la cuisine est notre activité favorite mon fils et moi. Comme c’est la saison des fraises , nous nous sommes laissés tenter par cette…
J’ai eu un grand sourire au lèvre en réalisant cette recette, tellement elle m’a rappelé de bons souvenirs. Ma mère nous faisait souvent du “sombi” vermicelle pour le goûter…
C’est partie pour une nouvelle idée de goûter avec toujours la même base tout simple : un gateau au yaourt. Oui oui je sais je commence à abuser avec…
Nous avons passés, mon fils et moi, cet été à faire des gâteaux pour nos têtes à têtes à l’heure du goûter. C’était nos moments privilégiés rien qu’à nous,…
Dans la famille des farines sans gluten je demande la farine de patate douce. C’est ma farine chouchou du moment, je trouve qu’elle a bon goût et elle remplace…
En 2017 j’ai participé à une campagne de sensibilisation organisée par l’ICRISAT , l’Institut International de Recherche sur les Cultures des Zones Tropicales et Semi-arides. Cette campagne intitulée #SMARTFOOD…