ramadan

On continue un peu notre promenade dans les rues de Dakar avec un autre classique des fast-foods le fataya. Tout comme le Chawarma, cette spécialité libanaise s’est tellement intégrée…

Les mercredis soir chez nous, c’est spécial Street Food maison. C’est un vrai rendez-vous familial, les enfants adorent et nous (les grands) aussi. Pour varier les plaisir j’essaye de…

C’est bientôt le Ramadan j’ai commencé à m’avancer sur certaines tâches pour ne pas à avoir à passer trop de temps en cuisine, surtout que j’ai envie de passer…

Bien que nous ayons notre couscous traditionnel le thiéré, nous aimez comme toujours refaire les plats d’autres pays à notre sauce.…

Bon si vous vous demandez pourquoi on mange des nems au Sénégal, referez vous à ma recette de salade de vermicelles, j’y parle de l’intégration de la cuisine vietnamienne…