Apéritifs

La salsa de mangue c’est cette salade tellement rafraîchissante et colorée. C’est mon snack du moment, avec ma petite vinaigrette à l’orange pressée et au vinaigre de maad et…

J’adore l’agneau. C’est une viande facile à cuisiner et on peut faire tellement de choses avec : en plat de fête ou en plat quotidien, il y a de belles…

Il fait beau ces derniers jours sous le ciel de Paris, le temps idéal pour se faire un apéro sur la terrasse. Si vous êtes seul c’est encore mieux,…

J’aime la cuisine du monde de manière générale mais j’ai une affection particulière pour la cuisine libanaise. Elle me rappelle Dakar avec ses délicieux chawarmas et ses fatayas.…

J’adore les plats où on a pas besoin de grandes choses pour se régaler, les recettes que l’on réalise avec juste ce qu’on a sous la main que ça…

J’adore l’été entre les salades et les jus de fruits il y a de quoi mettre de la couleur dans les assiettes et se rafraîchir. Aujourd’hui je vous propose…