Kaldou au poisson : recette sénégalaise de bouillon léger aux légumes, sain, parfumé et facile à préparer.
25 avr. 26
Beuguej : recette sénégalaise de sauce aux feuilles de bissap vertes, simple, acidulée et pleine de caractère.
Mijoté de veau aux petits pois fondant et savoureux, une recette familiale facile et pleine de goût.
Granola maison croustillant : recette facile, saine et économique.
19 avr. 26
Pancakes moelleux maison : recette facile à préparer à l’avance et à congeler
Salade de crevettes, avocat et fraises : une recette fraîche, rapide et originale, parfaite pour un repas léger et gourmand.
18 avr. 26
Pâtes crémeuses au poulet et pesto rosso, une recette rapide et savoureuse pour un repas gourmand du quotidien.
Tian de légumes au four, fondant, parfumé et légèrement caramélisé, parfait en accompagnement ou en plat léger.
Poulet rôti à l’orange au four, juteux à l’intérieur et laqué à l’extérieur, avec une sauce naturellement caramélisée.
Brochettes jerk de bœuf marinées aux épices, grillées avec des poivrons pour un plat savoureux, épicé et facile à réaliser.
Salade de banane plantain rôtie et avocat, gourmande, équilibrée et pleine de saveurs, idéale en accompagnement ou en plat léger.
Sauce chien antillaise traditionnelle à base d’herbes, citron et piment, idéale pour accompagner grillades et brochettes.
Pastels au poisson sénégalais traditionnels : la recette authentique des pastels croustillants et savoureux comme au Sénégal.
12 avr. 26
Poisson grillé croustillant accompagné d’une délicieuse sauce aux oignons citronnée : une recette simple, saine et pleine de saveurs.
11 avr. 26
Chou rôti au four avec poivrons, carottes et courgettes : une recette facile, saine et pleine de saveurs.
Yassa aux brochettes de poulet : une recette savoureuse, facile et parfumée au citron
Le bo bun, c’est un plat que j’adore surtout quand j’ai des restes de nems.
Salade tiède de poulpe sauté aux pommes de terre et hariots verts, facile et pleine de saveurs.
