Recettes

Les tagliatelles de crêpes

Cookies aux flocons d’avoine et chocolat

Esquimaux maison au bissap (hibiscus)

Salade gourmande au thon

Sandwich aux crevettes sautées, sauce mayonnaise aux herbes

Brochettes d'agneau tendres et juteuses

Fataya à la viande hachée

Viande hachée pour sandwich (comme dans les rues de Dakar)

Thiebou Yaap

Couscous au poulet à la sénégalaise

Pâtes aux fruits de mer- façon thiep

Poisson au four - marinade au citron

Pancakes à la banane (anti-gaspi)

Couscous aux boulettes et merguez

Jus de gingembre-citron

Nems maison au boeuf

Salade chinoise (salade de vermicelles)

Salade de mangue