Si la femme est traditionnellement cantonnée à un rôle de cuisinière dans les foyers, La cuisine professionnelle a longtemps été est une affaire d’hommes. La cuisine : une tâche de femme, un métier d’homme pourrait-on dire. Une situation paradoxale dont presque toutes les femmes qui ont nourri l’ambition d’être cheffe de cuisine ont fait face. Continue Reading…
On mange d’abord avec les yeux n’est ce pas? Tout est dans dans la présentation, l’harmonie des couleurs, le visuel, l’esthétique ; la photographie occupe une grande place dans…
Aujourd’hui sur le blog, je reçois une passionnée de cuisine aux doigts de fée. Fary nous régale les papilles et les pupilles avec ses jolis desserts gourmands à travers…
Africuizine est un blog que je suis depuis quelques temps et dont les recettes ne cessent de m’éblouir. Aujourd’hui j’invite Fatoumata, son auteure à parler de ses inspirations culinaires.…
