Ce que j’aime dans les Pastels c’est qu’on peut varier les farces et se retrouver pour une même pâte avec différentes saveurs. Aprés les pastels au poisson, les pastels à viande et les pastels à farine de mil voici une version au poulet, qui va certainement vous plaire
Si on retrouve beaucoup de recettes de pastels au thon, traditionnellement les pastels se font au Sénégal avec du poisson à chaire blanche que l’on poche dans une eau…
Vous voulez changer des formes classiques de pastels? Voici une recette qui va vous plaire: des pastels au poissons en forme de bonbon…
