Plats

Crêpes à la farine de sorgho

Gambas à la sauce verte

Gratin de légumes à la crème de mil (millet)

Pastels en forme de bonbon

Thiébou Yap avec le riz basmati de la vallée du Sénégal

Grillade de poulet au gingembre

Mini Pizza Yassa

Plantain Duchesse

Croquettes de banane plantain à la viande hachée

Tajine de kefta aux petits pois

Crêpes de mil au saumon

Taboulé de fonio aux crevettes

Salade de fonio au poulet et à la mangue

Maïs façon riz cantonais

Brochettes de veau au Tamarin

Athiéké au Poisson façon couscous

Yassa Yapp

Poulet au curry et lait de coco