Poulet rôti aux pommes de terre et au potiron

On se moque souvent de moi quand je dis que le poulet rôti, c’est un de mes plats de flemme. Mais c’est vrai : tu assaisonnes, tu enfournes, et le four fait tout le travail. Pendant ce temps, tu peux vaquer à tes occupations ou juste ne rien faire.

En tout cas, j’en fais souvent. Dans cette version, je l’accompagne de pommes de terre fondantes et de morceaux de potiron rôtis.

C’est le genre de plat familial, généreux et simple qu’on prépare sans effort et qui fait toujours plaise.

Dans le même style tu retrouveras aussi cette recette de Poulet rôti aux abricots, pommes de terre et haricots verts.