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Spécialité Africaine

yassa brochettes

Yassa aux brochettes de boeuf

8 nov. 25

attiéké poisson

Attiéké poisson et sauce moyo

3 oct. 25

yassa bowl au poulet et légumes

Yassa bowl au poulet et légumes

23 août 25

poulet dg

Poulet DG

25 juil. 25

jus bissap blanc

Jus de bissap blanc (infusion glacée de bissap blanc)

11 juil. 25

djollofrice

Jollof rice et escalope de poulet grillé

6 juin 25

thiere vegetarien

Thiéré (couscous de mil) aux légumes

11 avr. 25

yassa poulet au four

Yassa poulet au four

27 mars 25

riz rouge au poulet

Riz rouge au poulet - Thiebou Guinar bou khonk

21 févr. 25

wogue gateau a la vapeur

Wogue ou Sousseul - Gâteau à la vapeur

21 févr. 25

domoda boulettes de poisson

Domoda boulettes de poisson

10 janv. 25

viande hachee pour sandwich

Viande hachée pour sandwich (comme dans les rues de Dakar)

1 mars 24

thiebou yaap

Thiebou Yaap

26 sept. 23

brunch maison

Réussir un brunch maison (conseils et recettes)

21 mai 23

thiebou guinar riz au poulet

Thiebou Guinar - riz au poulet

19 déc. 22

moussalou dieun poisson a letouffee

Moussalou Dieun (poisson à l'étouffée)

30 mai 22

thiou carry guinar legume

Thiou Carry Guinar (curry de poulet à la sénégalaise)

17 févr. 22

claclo-beignets-de-bananes-plantain

Claclo (beignets de bananes plantain)

11 janv. 22

rouye bouillie de farine de mil

Rouye - bouillie de farine de mil

27 juil. 21

sauce verte

Sauce verte

12 juil. 21