Spécialité Africaine

Yassa aux boulettes de poisson et crevettes

Thiou boulettes de viandes

Pastels au duo de thon et crevettes

Yassa à l'orange

Dibi maison au four

Thiéré (couscous sénégalais)

Jus de bouye naturel (fruit du baobab)

Donuts africains à la noix de coco

Beignets thiopati à l'orange

Beignets dougoup (au mil)

Beignets petits pains

Beignets puff puff

Filet de lotte farci au roff et sa sauce diaga

Riz aux crevettes et nététou (soumbala)

Velouté de patates douces et tomates

Yassa bowl

Ndambé (ragoût de niébé) aux potirons

Perles du Sénégal ("fondé" de riz de la vallée) au lait de coco, bouye et à la mangue