Spécialité Africaine

Velouté de patates douces et tomates

Yassa bowl

Ndambé (ragoût de niébé) aux potirons

Perles du Sénégal ("fondé" de riz de la vallée) au lait de coco, bouye et à la mangue

Bâtonnets de bananes plantain panés à la poudre kankan

Poulet au four-marinade sauce verte

Boeuf aux oignons à la sénégalaise (pour sandwich)

Jus de tamarin à la menthe

Pains chinois à la sénégalaise

Mafé sans huile (mafé teumbel)

Boulettes de poisson à la sauce tomate

Pastels au poulet et coriandre

Pastels sénégalais au poisson

Jus de bissap blanc

Smoothie au lait d'arachide

Les secrets d'un bon thiéboudieune

Bonbons Pastels

Grillade de poulet au gingembre