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Spécialité Africaine
Jus de ditakh (detarium senegalese)
Akaras (beignets de niébé) aux crevettes
Salade de fonio au poulet et à la mangue
Pastels à la farine de mil
Yassa Yapp
Ceeb bu weex, thièb bou wekh ou thieboudiene blanc
Domoda à la viande
Thiou Carry (curry de veau)
Ngurbaan (lakhou bissap)
La soupe de veau de ma grand-mère
Yassa au Poulet : ma recette inratable
Thiou yap
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