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Spécialité Africaine

Assiette boulettes oignons

Boulettes de poulet aux épices haoussa

23 avr. 17

jus ditakh

Jus de ditakh (detarium senegalese)

5 janv. 17

accras de niebe aux crevettes

Akaras (beignets de niébé) aux crevettes

20 août 16

salade fonio poulet mangue

Salade de fonio au poulet et à la mangue

19 août 16

pastels farine mil

Pastels à la farine de mil

30 mai 16

yassa yap

Yassa Yapp

20 mai 16

thiebou wekh thieboudiene blanc

Ceeb bu weex, thièb bou wekh ou thieboudiene blanc

9 mai 16

domoda a la viande

Domoda à la viande

9 avr. 16

thiou carry curry de veau

Thiou Carry (curry de veau)

13 mars 16

ngurbaan lakhou bissap

Ngurbaan (lakhou bissap)

11 nov. 15

bol de soupe

La soupe de veau de ma grand-mère

17 oct. 15

yassa au poulet

Yassa au Poulet : ma recette inratable

25 sept. 15

thiou yap

Thiou yap

9 août 15

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