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Sans gluten

thiere couscous senegalais

Thiéré (couscous sénégalais)

29 févr. 20

salade de mil et riz aux legumes

Salade milriz: salade de mil et riz aux légumes

21 oct. 19

cake marbre patate douce moringa

Cake marbré patate douce - moringa

27 août 19

pancakes de sorgho

Pancakes de sorgho (sans gluten)

22 août 19

mini gateaux au yaourt et à la farine patate douce

Mini gâteaux au yaourt et à la farine de patate douce

13 août 19

houmous niebe poivron grille persil

"Houmous" de niébé au poivron grillé et persil

1 juil. 19

ndambe ragout de niebe aux potirons

Ndambé (ragoût de niébé) aux potirons

4 mai 19

veloute niebe carotte coriandre

Velouté de niébé, carotte et coriandre

3 mai 19

creme patissiere bouye

Crème pâtissière de bouye (sans gluten)

30 août 18

crepes manioc bananes caramelisees eclats cacahuetes

Crêpes de manioc aux bananes caramélisées et éclats de cacahuètes (sans gluten)

1 avr. 18

madeleines farine manioc gluten

Madeleines à la farine de manioc (sans gluten)

1 avr. 18

fonio au lait

Fonio au lait

1 avr. 18

pizza plantain

Pizza-plantain (Pizza de bananes plantain) aux légumes

14 mars 18

crepes a la farine de manioc

Crêpes à la farine de manioc (sans gluten)

14 mars 18

croquettes de mil à la viande

Croquettes de mil à la viande

3 févr. 18

sorgho souffle

Sorgho soufflé

3 févr. 18

gratin de légumes à la crème de mil millet

Gratin de légumes à la crème de mil (millet)

21 déc. 17

petit pot de rouye bouillie de mil

Petit pot de rouye (bouillie de mil)

5 mai 17

taboulé de fonio aux crevettes

Taboulé de fonio aux crevettes

10 oct. 16

salade fonio poulet mangue

Salade de fonio au poulet et à la mangue

19 août 16