Aïssatou Mbaye
20 avril 2020
J'ai acheté il y'a quelques jours 1kg de fonio qui tarde à finir. Attendez vous donc à avoir beaucoup de recette à base de fonio ce mois-ci. Cette recette est parfaite pour le goûter des enfants mais aussi le dessert des grands. Il est onctueux et crémeux à souhait.
Nous sommes fan de chocolat à la maison donc j'ai mis la dose mais vous pouvez diminuer ou augmenter en fonction de vos goûts.
1.Dans une casserole porter le lait à ébullition. Ajouter le sucre et le vanille liquide.
2.Incorporer le fonio puis mélanger à l'aide d'une cuillère en bois pendant 5 à 6 minutes, le fonio va épaissir.
3.Ajouter le chocolat noir.
4.Laisser cuire à feu doux pendant encore 7 minutes.
5.Retirer la casserole du feu
6.Répartir dans des ramequins.
7.Déguster tiède ou frais.
Je t’envoie pleins d'astuces pour bien manger sans galérer.
💌 Inscris-toi à la newsletter À table juste ici.
On peut servir ce dessert tiède ou froid.
Chaque semaine, je t’envoie un menu tout prêt pour bien manger sans galérer.
💌 Inscris-toi à la newsletter À table juste ici
Chaque semaine, je t’envoie un menu tout prêt pour bien manger sans galérer.
💌 Inscris-toi à la newsletter À table juste ici.
