Plats

Salade chinoise (salade de vermicelles)

Brochettes de poulet marinées à la tomate

Thiebou Guinar - riz au poulet

Brochettes de crevettes aux citrons et fines herbes

Salade de papaye

Gambas sautées à l'ail et au citron

Moussalou Dieun (poisson à l'étouffée)

Thiou Carry Guinar (curry de poulet à la sénégalaise)

Salade de riz au bissap

Sauce verte

Salade d'attiéké à la mangue, à l'avocat et au poulet suya

Riz sauté aux crevettes et au moringa

Soupou Kandia - sauce gombo à l'huile rouge

Thiéboudiene Diaga - riz au poisson sauce Diaga

Thiéré Yapp - Couscous sénégalais à l'agneau

Pilons de poulet au four

Yassa au poisson (lotte)

Mafé Kandia (gombo)