Un bol chaud, parfumé et réconfortant comme j’aime.
23 janv. 26
La banane plantain frite est un classique partagé dans toute l’Afrique, avec des noms qui changent selon les pays.
Le poulet mayo est un plat emblématique de la street food congolaise, notamment à Kinshasa.
Une recette facile de brochettes de poulet à la sauce barbecue maison, tendres, bien grillées et pleines de saveur.
Ces muffins font partie de ces recettes simples qu’on refait sans réfléchir.
20 janv. 26
Quand il reste du bœuf effiloché, ce burger est une évidence.
16 janv. 26
Une recette de purée de pommes de terre maison, lisse et onctueuse, facile à préparer.
Une recette de bœuf effiloché mijoté, fondant et savoureux
C’est un plat mijoté comme on les aime : simple, généreux et réconfortant mais express.
Une recette de pâtes crémeuses aux crevettes, faciles et rapides à préparer, avec une sauce onctueuse et parfumée.
C’est un accompagnement facile, rapide et plein de couleur.
Une recette de bouchées de poulet croustillantes et juteuses, faciles à préparer à la maison.
Cette salade est idéale en accompagnement de plats frits ou grillés.
Une quiche c’est toujours une bonne idée quand on ne sait pas quoi cuisiner .
10 janv. 26
Une assiette simple et équilibrée, pensée pour le quotidien.
Le méchoui Kàdír, ou méchoui à la marmite, est une recette d’agneau mijoté à ma marmite ou en cocotte qui donne une viande fondante, parfumée et idéale pour les repas de fête.
28 déc. 25
Ce bouillon de moules citronné, accompagné de tartines d’avocat, est une recette simple et parfumée, idéale pour un repas léger et réconfortant.
26 déc. 25
