Brochettes de crevettes aux citrons et fines herbes

Les crevettes, c'est la bonne idée pendant les repas de fêtes et je ne le dis pas simplement parce que j'adore ça (si un peu quand même).

Avouez que c'est presque un luxe en temps normale mais pour les fêtes on peut se lâcher un peu et mettre les petits plats dans les grands. Pour cette recette, on va faire simple: des crevettes, du citron et des fines fines. C'est facile, rapide et délicieux.

En nettoyant  les  nettoyant, vous pouvez choisir de déveiner ou non les crevettes , c'est à dire d'enlever ou pas le trait noir que l'on voit le long des crevettes et gambas. Ce dernier n'est pas nocif, mais parfois il peut donner un goût amer.

Comme idée d'accompagnement je vous propose par exemple du riz sauté, une salade de riz, une salade de papaye, une salade de noix de cajou et poivron citronnés ou encore des bananes plantain duchesse

Ingrédients

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