Brochettes de bœuf grillées & riz aux légumes
Recette de brochettes de bœuf grillées maison, marinées et servies avec un riz aux légumes et une sauce aux oignons
Il y a des jours où je n’ai aucune idée de quoi cuisiner. Rien ne m’inspire : le frigo me regarde et je le regarde. Dans ces moments-là, je fais simple : des brochettes. Bœuf ou poulet, selon ce qu’il y a. Un bon accompagnement, une petite sauce maison… et tout de suite, ça devient un vrai plat gourmand.
Pour aujourd’hui, ça sera des brochettes de boeuf bien marinés, grillés juste comme il faut, un riz parfumé aux légumes sautés et une sauce aux oignons qui apporte du fondant.
C’est le genre de recette facile qui séduit tout de suite: complète, colorée, familiale.
La sauce aux oignons est à retrouver ICI :
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