🎉 Prépare les fêtes avec des bouchées aux saveurs africaines !🍴

Si vous avez assez d'énergie pour en faire, les pastels sont une bonne idée pour réutiliser les restes de repas (viandes, poissons, légumes...) ou encore les fonds de placards (boites de thon, sardine...). Avec ce qu'on a sur la main, on peut créer une farce savoureuse tout en évitant le gaspillage.

Des boulettes savoureuses préparées avec du poulet et des épices suya.

Pour changer un peu des blinis classiques optez pour les blinis à la farine de manioc plus léger et sans gluten.

Vous cherchez des idées originales pour les repas de fêtes de fin d'année? J'ai concocté plusieurs recettes rien que pour vous.

Bon  voilà ce que jai fait de mon week-end. J’avais ça en tête depuis quelques jours donc il fallait que je les testent.

Je vous propose aujourd’hui une recette qui m’a toute de suite séduite: les croquettes de banane plantain. J’aime bien le principe , c’est rapide, c’est simple et c’est bon. Je l’avais tout de suite noté sur ma do to list lorsque j’ai vu la vidéo sur la page Facebook du magazine Afro cooking. Comme je suis un peu gourmande j’ai rajouté de la viande hachée (hihi bah oui) à la recette. Donc voici ma version.

Pour cette recette les cacahuètes serviront de panure à vos morceaux de poulet. Le mélange est certe inattendu mais le résultat est un régal. Amateur de cacahuètes cette recette est pour vous.