Couscous aux boulettes et merguez
Dans la famille on est curieux donc forcément on adore tout ce qui est cuisine du monde. Cela nous permet de varier les plaisir et de découvrir ce qu'on mange dans d'autres parties du globe.
Je sais que c'est un blog de cuisine sénégalaise mais ce couscous était tellement bon que je me suis dit que je devais vous partager la recette. Bon c'est aussi parce que, je voulais inaugurer ma nouvelle vaisselle et le plat méritait de belles photos.
Les boulettes sont hyper tendres et le bouillon délicieux.
Je vous mettrais plus tard la version à la sénégalaise là avec la sauce aux oignons (oui on remix tout nous) mais en attendant, celle-ci est vraiment pas mal.
Et si vous voulez faire le vrai couscous Sénégalais alias Thiéré , il y'a déja deux recettes sur le blog :
Allez , trève de bavardage, je vous mets la recette. Et si vous le réalisez pendant ce mois béni de ramadan, faites des douas pour moi :)
