Aïssatou Mbaye
6 juin 2017
Bon le mbouraké c’est mon chouchou du moment. Si vous cherchez une idée de dessert originale et sympathique, j’en ai une pour vous en plus c’est simple à faire.
De délicieux dés de pommes fondantes, nappés de yaourt, le tout recouvert de mbouraké*: voilà mon dessert du jour.
2 pommes
2 pots de yaourt vanille
4 c. à soupe de mbouraké
15 g de sucre
1.Peler et couper les pommes en dés.
2.Dans une poêle mettre les dés de pommes ajouter le sucre et un filet d'eau puis laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les pommes soient fondantes.
3.Dans une verrine ou un grand verre à pied transparent, mettre une bonne couche puis une couche de yaourt et enfin une couche de mbouraké.
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