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Verrines de Maad curd et fromage blanc

Publié: 24 mai 2016

Puisqu’il me restait un peu de crème de Maad sous les mains j’en ai fait des verrines sympas et légères pour le dessert: des sortes de tartelettes destructurées. J’aime bien les verrines ,je trouve ça tout mignon et puis ça permet d’avoir des portions raisonnable.

Verrines de Maad Curd
Verrines de Maad Curd

Verrines de Maad curd et fromage blanc

    Ingrédients

    • 4 ou 6 cuillères de Maad curd (voir la recette sur le blog)
    • 400g de fromage blanc
    • 1/2 paquets de biscuits petits beurres ou palets bretons
    • 3 cuillères de sucre ou de miel

    Instructions

    1Dans un bol mélanger le fromage blanc et le sucre ou le miel

    2Dans un autre bol écrasera les biscuits à l'aide d'un pilon ou d'un mixeur.

    3Dans 4 verrines et alterner biscuits, fromage blanc, crème de Maad et fromage. Réaliser les couches en fonction de la taille de vos verrines.

    4Servir immédiatement pour garder le croquant des biscuits.

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