Salade de riz à la viande hachée

Si tu ne sais pas quoi cuisiner, fait de la viande hacher, il y a de forte chance que avant de terminer ton plat, tu aies une idée de plat avec.

La viande hachée est tellement flexible : elle se glisse dans une salade, se transforme en bolognaise, garnit des lasagnes, ou encore farcit des légumes. Typiquement, cette recette est née comme ça : un fond de réfrigérateur avec de la viande hachée, quelques légumes et du riz. Le résultat ? Une salade complète, savoureuse et improvisée, qui a tout d’un vrai repas.