Chawarma poulet maison & sauce yaourt–tahini

On adore les chawarma à la maison : c’est rapide, parfumé et chacun peut le composer comme il veut.

Ici, je te propose une version au poulet, bien épicée et rôtie comme j’aime, accompagnée d’une sauce yaourt–tahini ultra simple mais qui change tout.

C’est le repas parfait pour un soir où tu veux quelque chose de gourmand sans te prendre la tête : un bon pain, quelques crudités, une herbe fraîche, et le tour est joué. Et franchement… fait maison, c’est encore meilleur.

Tu peux l’accompagner de frite maison ou de salade verte.

La version à la viande de boeuf est ICI.