Pancakes à la banane (anti-gaspi)
Aïssatou Mbaye
15 mai 2023
Je soupçonne ma famille de ne pas manger exprès les bananes pour que j’en fasse des pancakes ou banana bread le dimanche parce que justement elles deviennent trop mûres et que j’ai horreur du gaspillage. Je sens que je me fais avoir.
En la réalisant une énième fois aujourd'hui je me suis dit que j'allais vous partager ma recette rapide de pancakes à la banane, celle que je réalise souvent avec mes petits garçons. C'est une recette sans sucre ajoutée car les bananes très mûres apportent leur sucre naturel en plus de parfumer les pancakes.
Quelle est votre recette anti-gaspillage préférée ?
