Salsa mangue avocat

Une salsa mangue avocat fraîche, colorée et pleine de saveurs, parfaite pour accompagner grillades, poisson, tacos ou bowls d’été.

La douceur de la mangue bien mûre se marie parfaitement avec le côté crémeux de l’avocat et l’acidité du citron vert vient réveiller le tout.

C’est une salsa que je prépare souvent pour accompagner une grillade : poisson ou viande, des crevettes, des bowls ou même simplement avec des chips tortillas à l’apéritif. En plus d’être jolie dans l’assiette, elle apporte ce côté frais et ensoleillé que j’adore.