Salade de thon et concombre

Une salade de thon au concombre, une recette fraîche, rapide et riche en protéines. Avec son thon parfumé à l'ail, au persil et à l'oignon rouge, elle est idéale pour un repas léger en période de canicule.

Quand le thermomètre dépasse les 30 °C, j'ai envie de repas qui demandent le minimum de préparation. Cette salade de thon et concombre est exactement le genre d'assiette que je prépare en ce moment : prête en quelques minutes, sans cuisson, rassasiante et pleine de fraîcheur. Accompagnée d'une tranche de pain grillé, elle constitue un déjeuner complet, idéal pour les journées de canicule.