Purée de carotte au cumin

La purée de carottes est un accompagnement simple mais plein de caractère. Ça change de la purée de pomme de terre et elle apporte équilibre et gourmandise à votre plat.

Parfumée d’une pointe de cumin , elle accompagne à merveille des plats de viandes, les volailles rôties, des boulettes ou même des plats végétariens.

À servir bien chaude, avec une touche d’herbes fraîches ou une pincée de zestes de citron pour encore plus de fraîcheur !