Marinade spéciale poulet au gingembre

Je ne suis pas une grande fan de poulet. Moi je suis une fille des eaux , j'adore le poisson et les fruits de mer. A vrai dire, je trouve le poulet fade , pour me régaler avec du poulet il faut vraiment qu'il soit bien mariné, bien assaisonné et surtout bien laver avec du citron pour diminuer sa forte odeur.

Je vous donne aujourd'hui la recette de ma marinade spéciale poulet. Il vous faudra de l'ail,  du gingembre, du citron, de l'ail , un oignon, un peu de coriandre , bref tout ce qu'il y a de bon dans une marinade.