Fondant chocolat – coeur caramel bouye (baobab)
Publié: 13 mars 2017
J’ai toujours un petit pot de caramel de bouye dans mon frigo. En fait j’en fait souvent lorsque j’en ai l’occasion car ça me permet de créer un dessert express lorsque j’ai des invités . Si vous êtes fan de chocolat et de caramel cette recette vous fera plaisir. J’ai mis beaucoup beaucoup de chocolat et juste ce qu’il faut de caramel pour un coeur coulant. Attention aux excés hihi.
La recette du caramel de bouye est par ici
Fondant chocolat – coeur caramel bouye (baobab)
- Temps de cuisson: 20 minutes
- Part(s): 8
Ingrédients
- 200g de chocolat noir
- 50g de farine
- 100g de beurre
- 4 oeufs
- 100g de sucre
- Caramel de bouye
Instructions
1Préchauffer votre four Th.6 (180°C).
2Dans un saladier, faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou au micro-ondes pendant 2 minutes
3Ajouter ensuite le sucre, les œufs, la farine. Bien mélanger
4Beurrer et fariner votre moule à muffin puis verser sur chacun des compartiments une bonne cuillère à soupe de la pâte à gâteau ajouter une cuillère à café de caramel de bouye au centre et recouvrir d'une autre cuillère à soupe de pâte
5Faire cuire au four environ 20 minutes.
6Laisser refroidir puis démouler.
