Brochettes de poulet aux épices

Quand je ne sais pas quoi cuisiner, je fais des brochettes et je les marine avec ce que j’ai sous la main dans ma cuisine. Je crois qu’il doit y avoir une dizaine de recettes de brochettes sur le blog, de toutes sortes et de toutes les saveurs: poulet gingembre citron, poulet au curry, bœuf au tamarin…

Les brochettes du jour seront épicées avec du cumin, curcuma et paprika. C’est savoureux et parfumé à souhait.