Les incontournables de la cuisine sénégalaise
Ce qu’il faut absolument goûter
Ce Samedi, 4 Avril c’était la fête de l’indépendance du Sénégal. L’occasion de faire un petit voyage culinaire avec vous.
10 jus maison qui font toujours sensation à table
Bissap, gingembre, tamarin…
Sur une table sénégalaise, il n’y a pas de fête sans jus maison.
3 crêpes aux farines africaines
Chandeleur, pas comme d’habitude
Cette année pour la chandeleur et si on changeait un peu?
15 recettes pour une table de fêtes qui fait plaisir
Des plats généreux, faciles à organiser
Ces dernières semaines, j’ai reçu beaucoup de demande d’idées de recettes pour les fêtes de fin d’années.
7 recettes de soupes et potages pour se réchauffer cet hiver
Parfumées et réconfortantes
Décembre est là, et on entre dans cette période de fraîcheur où une bonne soupe devient presque un réflexe. On cherche instinctivement quelque chose de chaud, simple et réconfortant pour accompagner nos soirées.
7 sandwichs pour une street-food maison réussie
Chez nous, le mercredi, c’est Street Food maison. Un rituel que j’adore : on cuisine parfois ensemble, on assemble les sandwichs, on goûte, on rigole.
