Thiéré ak mew (semoule de mil au lait)
Aïssatou Mbaye
23 mars 2020
Une recette simple, sans sucre, sans tracas et qui permet de tenir longtemps.
Ingrédients
- 250g de thiéré prêt à cuire
- 1 litre de lait
- des fruits secs (facultatifs)
Instructions
1.Humecter le couscous de mil avec de l’eau et laissez-le gonfler.
2.Dans le couscoussier, mettre le thiéré et faire cuire à la vapeur pendant 20 minutes.
3.Laisser refroidir et répartir dans 4 bols , ajouter le lait.
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