Thiéré ak mew (semoule de mil au lait)

Aïssatou Mbaye

23 mars 2020

Une recette simple, sans sucre, sans tracas et qui permet de tenir longtemps.

thiére ak mew

Ingrédients

  • 250g de thiéré prêt à cuire
  • 1 litre de lait
  • des fruits secs (facultatifs)

Instructions

1.Humecter le couscous de mil avec de l’eau et laissez-le gonfler.

2.Dans le couscoussier, mettre le thiéré et faire cuire à la vapeur pendant 20 minutes.

3.Laisser refroidir et répartir dans 4 bols , ajouter le lait.

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