Smoothie bissap – mangue – ananas
Aïssatou Mbaye
15 mars 2026
Smoothie bissap mangue ananas : une boisson fraîche et vitaminée

On aime le bissap en jus mais il fonctionne aussi très bien dans les smoothies. Mélangé avec de la mangue bien mûre et de l’ananas, il apporte une belle fraîcheur et une légère acidité qui équilibre parfaitement la douceur des fruits. Le résultat est un smoothie épais, très parfumé et naturellement coloré.

Si je devais définir ce smoothie en un mot : soleil. La mangue et l’ananas apportent la douceur, le bissap l’acidité, et ensemble ils créent une boisson fruitée qui met tout de suite de bonne humeur.
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Smoothie bissap – mangue – ananas
- Temps de préparation: 10 minutes
- Part(s): 2 personnes
Ingrédients
400 ml de jus de bissap
1 mangue
250 g d'ananas
5 glaçons
Instructions
1.Coupez-la mange et l’ananas
2.Mixez tous les ingrédients jusqu’à texture lisse.
3.Ajustez avec des glaçons selon la consistance souhaitée
Notes
Vous pouvez vous amusez à l’adapter avec les fruits que vous avez sous la main
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