Granola maison croustillant

Granola maison croustillant : recette facile, saine et économique.

Le granola, c’est typiquement le genre de truc qu’on achète en pensant gagner du temps… alors qu’en réalité, c’est souvent trop sucré, pas très intéressant nutritionnellement, et surtout assez cher pour ce que c’est.

Alors que le faire maison, c’est tellement simple.

Chez moi, j’en fais régulièrement à l’avance, souvent en même temps que d’autres préparations. Ça prend 10 minutes à préparer, ça cuit tout seul au four, et j’en ai pour plusieurs petits déjeuners.

Et surtout, je contrôle tout : le sucre, les matières grasses, les textures. Aprés cuisson tu peux rajouter : raisins secs, dattes coupées, copeaux de coco, chocolat noir…

Comment utiliser ton granola maison

• Avec un yaourt + fruit
• Avec du lait (animal ou végétal)
• Avec du fromage blanc et du miel
• En topping sur une compote